20.03.2019
Neuigkeiten bei den GAFAM?
Weiterlesen
28.05.2018
Gastronomie für Sharing Economy und Uberisierung des Marktes
Die «Chaire Food & Beverage Saviva» an der Lausanner Hotelfachschule richtet ihre Empfehlungen an die Fachleute des Gastronomiesektors, damit sie sich an die neuen sogenannten «alternativen» Restaurationsformen anpassen können.
Weiterlesen
14.11.2017
Einschätzung von Booking.com für 2018
Trends in Kürze
Weiterlesen
10.07.2017
Online Reservationen von Chalets und Appartements
BIG DATA untersucht 130.000 Online Reservationen von Chalets und Appartements im französischsprachigen Wallis
Weiterlesen
18.05.2017
Online-Buchungsplattformen als unumgängliche Vertriebspartner Schweizer Hotels
Die Vertriebskosten entwickeln sich zunehmend zu einem wichtigen Wettbewerbsfaktor in der Hotellerie, auch aufgrund steigender Abhängigkeiten im Online-Vertrieb.
Weiterlesen
17.05.2017
Tendenzen: die monatlichen Erkenntnisse des WTO
- Die Musik und ihre Festivals
- Tierwelt und alpine Chalets: die Schweiz lanciert ihre Sommertourismus Kampagne
- Der Berg will die Jungen zurückgewinnen
- Die Online Verkaufsmöglichkeiten der touristischen Aktivitäten
- Promotion der Märkte und Evolution der touristi...
Weiterlesen