De la bière au tourisme brassicole

Déjà appréciée avant la pandémie, la bière séduit une frange de consommateurs toujours plus grande. La filière de la bière se structure et s’ouvre au public. Les microbrasseries fleurissent et avec elles de nouvelles offres touristiques qui valorisent un patrimoine local.

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Mission fondamentale de Tourobs, l’observation des territoires est en pleine mutation - un tour d’horizon des dernières évolutions

Tout en reposant sur des fondamentaux solides et éprouvés, l’observation est revisitée, elle devient plus pragmatique et opérationnelle pour favoriser la production d’informations soutenant les prises de décisions territoriales.

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Les hébergements touristiques de montagne : entre hybridation de l’offre et désir d’authenticité

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Suisse - Ecotourisme ou tourisme de nature largement sous-estimé et sous-évalué

Parvenir à séduire les visiteurs aisés à l’écotourisme. Le marché n’est pas exploité et les offres créatives manquent

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Rapport des nuitées hôtelières de juillet 2021

Avec un total au niveau national de 3'633'744 nuitées, le mois de juillet 2021 affiche une légère augmentation par rapport à juillet 2019. Au regard de la moyenne des années 2005 à 2020, l’évolution des nuitées reste toutefois négative (-10.98%).

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Un travail de recherche fait la lumière sur la numérisation des remontées mécaniques

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