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09.07.2025

Comment l'IA transforme (ou pas) l'hôtellerie européenne

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02.10.2024

Fidélisation des employés dans les offices du tourisme

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01.10.2024

Demande de transparence et d’équité

Cet écrit est la troisième et dernière partie de notre mini-série intitulée "Paysannerie et restauration : sœurs de lutte ?".

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05.09.2024

Circuits courts et vente directe: les ingrédients d'un renouveau

Cet écrit est la deuxième partie de notre mini-série intitulée "Paysannerie et restauration : sœurs de lutte ?".

Lire la suite

29.08.2024

Retour à la terre et quête de sens 

Cet écrit est la première partie de notre mini-série intitulée "Paysannerie et restauration : sœurs de lutte ?".

Lire la suite

27.08.2024

Le tourisme régénératif : une réponse innovante au surtourisme ?

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26.08.2024

Podcast. Episode #7 – Rapidely : une solution alimentée par l'IA pour créer du contenu optimisé sur les réseaux sociaux.

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