13.10.2022
Pénurie de main d'œuvre dans l'hôtellerie et la gastronomie : perception de la profession par des étudiant·e·s en Valais
Stress, heures supplémentaires et salaires trop bas. Les principaux résultats d’une étude réalisée par des étudiant·e·s en Tourisme de la HES-SO Valais-Wallis sur la perception des métiers de l’hôtellerie et de la restauration confirment l’évolution des priorités pour les jeunes générations. Des ...
Lire la suite
17.03.2022
Nouvelles approches pour le contrôle des flux touristiques sur des sites naturels
Lire la suite
19.11.2020
Mesures d'hygiène et gestion de crise liées à la Covid-19
Analyse comparative des mesures d'hygiène et des stratégies de gestion de crise liées à la Covid-19 dans les différents secteurs touristiques au printemps 2020
Lire la suite