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De la bière au tourisme brassicole

De la bière au tourisme brassicole

par TourobsAdmin | Sep 30, 2021 | Macro-tendances tourisme & Travel

La bière, boisson convoitée En une dizaine d’années, la bière a redoré son image. Avec l’apparition de microbrasseries et le développement d’une gamme de produits diversifiés et sophistiqués, la bière voit rallier en ses rangs de nouveaux adeptes. Avec sa connotation...
Mission fondamentale de Tourobs, l’observation des territoires est en pleine mutation – un tour d’horizon des dernières évolutions

Mission fondamentale de Tourobs, l’observation des territoires est en pleine mutation – un tour d’horizon des dernières évolutions

par TourobsAdmin | Sep 23, 2021 | Macro-tendances tourisme & Travel

Des missions claires et une organisation bien définie : A l’image de Tourobs, les initiatives pionnières d’observation du phénomène touristique ont désormais un recul suffisant pour tirer des bilans intéressants. En général, quatre thématiques centrales sont...
Les hébergements touristiques de montagne : entre hybridation de l’offre et désir d’authenticité

Les hébergements touristiques de montagne : entre hybridation de l’offre et désir d’authenticité

par TourobsAdmin | Sep 21, 2021 | Enjeux du tourisme de Montagne

L’hybridation des genres et des fonctions Le mix des genres et des fonctions n’est pas nouveau. Le mix des genres était observable dès les années 1990, avec l’arrivée de résidences de tourisme au service hôtelier. Sous l’influence de la pandémie, le mélange des...
Suisse – Ecotourisme ou tourisme de nature largement sous-estimé et sous-évalué

Suisse – Ecotourisme ou tourisme de nature largement sous-estimé et sous-évalué

par TourobsAdmin | Sep 10, 2021 | Tourisme durable

En Suisse, le potentiel du tourisme de nature ou « écotourisme » est largement sous-estimé et son potentiel insuffisamment examiné, révèle une étude menée par Jürg Schmid, ancien directeur de Suisse Tourisme. L’étude, mandatée par l’Office fédéral de l’environnement,...
Rapport des nuitées hôtelières de juillet 2021

Rapport des nuitées hôtelières de juillet 2021

par TourobsAdmin | Sep 3, 2021 | Faits & Chiffres

Avec un total au niveau national de 3’633’744 nuitées, le mois de juillet 2021 affiche une légère augmentation par rapport à juillet 2019. Au regard de la moyenne des années 2005 à 2020, l’évolution des nuitées reste toutefois négative (-10.98%). Le canton...
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L’observatoire Valaisan du Tourisme est un projet porté par l’institut Tourisme de la HES-SO Valais-Wallis. Ce projet est financé et piloté par le Département de l’économie et de la formation du canton du Valais.

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