Umfrage zu Zweitwohnungen im Wallis

Zweite Umfrage des Walliser Tourismusobservatoriums (Tourobs) zu den Gewohnheiten und Erwartungen der Zweitwohnungsbesitzer im Wallis

Überlebens-Tourismus – Ein Abenteuer im Trend

Eine Hütte bauen oder im Freien schlafen, die Pflanzenwelt kennenlernen, um sich zu ernähren, oder ein Feuer ohne Streichhölzer machen: Die Überleb...

Ein kulinarisches Erlebnis ausserhalb der Restaurant Mauern

Sommerdossiers

Begeisterung für Sport- und Naturaktivitäten

In den vergangenen Jahren verzeichnen die Sport- und Naturaktivitäten eine starke Nachfrage. Porträt einiger Aktivitäten, die besonders in Mode sin...

Erneuerung der Festivals

Gastronomie für Sharing Economy und Uberisierung des Marktes

Die «Chaire Food & Beverage Saviva» an der Lausanner Hotelfachschule richtet ihre Empfehlungen an die Fachleute des Gastronomiesektors, damit sie sich...