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05.04.2019
La vente en ligne dans les remontées mécaniques suisses - une analyse de la situation
Cette étude a pour objectif de réaliser un état des lieux de la situation actuelle en ce qui concerne la vente en ligne des prestations commercialisées par les remontées mécaniques suisses. Compte tenu de la dynamique générale des ventes en ligne dans le tourisme et de la montée en puissance d'acteu...
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20.03.2019
Des nouvelles des GAFAM ?
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28.05.2018
Restauration: s'adapter à l'économie de partage et à l'ubérisation du marché
La Chaire Food & Beverage Saviva de l’Ecole Hôtelière de Lausanne adresse ses recommandations aux professionnels du secteur pour qu’ils puissent s’adapter aux nouvelles formes de restauration dites « alternatives »
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14.11.2017
Ce que prédit Booking.com en 2018
Les tendances en bref
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10.07.2017
Location d’appartements et de chalets en Valais
Plateforme de réservation en ligne de chalets et appartements CITI: 130'000 réservations en ligne passées au crible du BIG DATA en Valais.
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18.05.2017
Plateformes de réservation en ligne, des partenaires de distribution incontournables pour les hôtels en Suisse
Les coûts de distribution vont devenir un facteur concurrentiel toujours plus important dans l’hôtellerie. Une évolution qui s’explique aussi par la dépendance grandissante des établissements à la distribution en ligne.
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