Digitalisation à tous crins du patrimoine et des musées
Tendances en bref
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Le bien-être fait aussi du bien au tourisme
Ralentissement du vieillissement, prévention des maladies cardio-vasculaires, digital detox, cure anti-stress, etc. : face à des préoccupations de premier plan pour la société, le secteur du bien-être déploie une panoplie d’offres toujours plus sophistiquées.
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L’expérience gastronomique dans les festivals
Le règne du kiosque de hot-dogs tire à sa fin ; l’offre alimentaire dans les festivals d’aujourd’hui relève plutôt de la gastronomie, du mieux-être, de l’expérientiel et de la culture locale.
Le règne du kiosque de hot-dogs tire à sa fin ; l’offre alimentaire dans les festivals d’aujourd’hui relève plutôt de la gastronomie, du mieux-être, de l’expérientiel et de la culture locale.
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Difficultés structurelles pour les stations de sports d’hiver
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Sites naturels d’exception et tourisme : une gestion délicate
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Promotion des territoires ruraux en Italie : la dolce vita de retour ?
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Utilisation des réseaux sociaux par le secteur des transports publics en Suisse
Uli Straehler (HES-SO Valais / Wallis, School of Management & Tourism) a réalisé en 2017 en collaboration avec l’Institut de Tourisme un travail sur l’usage des réseaux sociaux dans les entreprises de transports publics.
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Entre accrochage et rabibochage, le « feuilleton Airbnb » se poursuit
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Manger local et « identitaire » dans les sites naturels, culturels et touristiques
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