Les transformations humaines du tourisme

De nouvelles idées pour surmonter les crises futures dans l'hôtellerie

Pénurie de main d'œuvre dans l'hôtellerie et la gastronomie : perception de la profession par des étudiant·e·s en Valais

Stress, heures supplémentaires et salaires trop bas. Les principaux résultats d’une étude réalisée par des étudiant·e·s en Tourisme de la HES-SO Va...

Pénurie de main-d’œuvre : les leviers d’action de l’hôtellerie-restauration

Augmentation des salaires, meilleures conditions de travail, formations gratuites, etc. : c’est aujourd’hui toute une profession qui se mobilise po...

Quand les entreprises regorgent d’imagination pour recruter

Sur un marché de l’emploi concurrentiel, les rôles tendent à s’inverser. Dans certaines branches convoitées les entreprises doivent maintenant elle...