14.06.2022
Résultats d'une étude sur la distribution hôtelière en Europe : renouveau des réservations directes
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06.06.2022
Le Six Senses Svart : entre spécificités techniques et esprit du lieu
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07.04.2022
Pénurie de main-d’œuvre : les leviers d’action de l’hôtellerie-restauration
Augmentation des salaires, meilleures conditions de travail, formations gratuites, etc. : c’est aujourd’hui toute une profession qui se mobilise pour trouver des solutions et rallier en ses rangs de nouveaux collaborateurs. Face à la pénurie de main-d’œuvre, la branche est prête à s’adapter. Comm...
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