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Rethinking Sustainability: Une évaluation du potentiel de régénération dans l’industrie hôtelière suisse

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Fév 22, 2024 | Macro-tendances tourisme & Travel

Intro Dans le cadre de son Bachelor en tourisme, Carmen Rosat, étudiante à la HES-SO Valais Wallis, a étudié le concept de régénération appliqué à l’hôtellerie en Suisse. Pour ce faire, six entretiens semi-structurés ont été menés avec des hôteliers suisses...
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Valorisation touristique de l’eau en montagne

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Fév 6, 2023 | Enjeux du tourisme de Montagne

Résumé L’eau séduit sous toutes ses formes que ce soit dans les grands centres urbains ou en station de montagne. Des stations thermales sur rives aux loisirs nautiques, en passant par des plages et promenades en front de lac, l’eau lacustre s’est progressivement...
De nouvelles idées pour surmonter les crises futures dans l’hôtellerie

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Oct 21, 2022 | Macro-tendances tourisme & Travel

Un World Café s’est tenu à l’EHL Hospitality Business School le 5 juillet 2022, dans le cadre d’une conférence de la faculté de l’EHL sur le thème de la « Résilience transformationnelle dans l’industrie hôtelière ». Cet événement a permis...
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L’Observatoire Valaisan du Tourisme est un projet porté par l’institut Tourisme de la HES-SO Valais-Wallis. Ce projet est financé et piloté par le Département de l’économie et de la formation du canton du Valais.

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