par TourobsAdmin | Oct 20, 2025 | Analyses, Macro-tendances tourisme & Travel
L’étude « From Awareness to Action: AI Readiness in Hotels » (téléchargeable ci-dessous) menée par Hagen Britz et Roland Schegg (HES-SO Valais, Institut Tourisme), auprès d’hôtels européens majoritairement de petite et moyenne taille, dresse un état des...
par TourobsAdmin | Sep 24, 2025 | Analyses, Macro-tendances tourisme & Travel
En s’inspirant du numéro spécial, sorti en juillet, de la revue française « Espaces, tourisme et loisirs » consacré à l’économie touristique française1, nous saisissons ici l’occasion de revenir sur ce qui constitue la mission de base de Tourobs, soit l’observation,...
par TourobsAdmin | Août 28, 2025 | Analyses, Macro-tendances tourisme & Travel
Cet article présente la suite de l’étude menée à grande échelle par la HES-SO Valais-Wallis auprès de 1500 hôtels dans six pays européens (1ère partie sur l’IA publiée le 9 juillet dernier ici). L’analyse révèle comment ces hôtels adoptent des outils...
par TourobsAdmin | Nov 26, 2024 | Macro-tendances tourisme & Travel
Le paysage touristique suisse est en pleine transformation numérique et les agences de voyages doivent s’adapter pour rester compétitives. Cet article de blog présente quelques résultats d’une enquête menée durant l’été 2024 par l’Institut du...
par TourobsAdmin | Oct 2, 2024 | Macro-tendances tourisme & Travel
La fidélisation des employés au sein des offices du tourisme constitue un enjeu crucial, bien que peu exploré dans la littérature académique. Alexane Reber, étudiante à la HES-SO Valais/Wallis, a entrepris une étude approfondie pour analyser les stratégies actuelles...
par TourobsAdmin | Oct 1, 2024 | Macro-tendances tourisme & Travel, Uncategorized
Cet écrit est la troisième et dernière partie de notre mini-série intitulée « Paysannerie et restauration : sœurs de lutte ? ». Tout comme le métier de paysan est crucial pour nourrir la population et entretenir les paysages, celui de restaurateur joue également un...
