par TourobsAdmin | Oct 13, 2022 | Macro-tendances tourisme & Travel
La branche de l’hôtellerie-restauration est en pleine évolution et le Covid a fonctionné comme un accélérateur de cette tendance déjà en marche. Les employé·e·s, notamment parmi les générations Y (naissance entre 1980 et 2000) et Z (après 2000) accordent...
par TourobsAdmin | Sep 5, 2022 | Macro-tendances tourisme & Travel
Retour sur les exercices pratiques délivrés par Rob Hopkins, en tournée en Suisse La soirée débute comme s’ouvrirait un cercle d’initiés élargi : « Quelques nouveaux visages ce soir et beaucoup d’habitués », lâche Marc Münster. Le ton est donné. C’est en famille que...
par TourobsAdmin | Août 15, 2022 | Macro-tendances tourisme & Travel
Inflation, canicule, manque de personnel, travaux, manque d’eau, sur-fréquentation, les situations pouvant cristalliser des tensions ne manquent pas dans les destinations touristiques. Et si l’humour et la communication pouvait désamorcer un éventuel conflit ? Sans...
par TourobsAdmin | Juil 5, 2022 | Macro-tendances tourisme & Travel
En vue de mesurer l’importance économique de l’agritourisme en Suisse, l’association nationale Agritourisme Suisse a collaboré avec l’institut Tourisme de la HES-SO Valais-Wallis sur une étude empirique, dans le cadre d’un projet mené par des étudiants de...
par TourobsAdmin | Juin 14, 2022 | Macro-tendances tourisme & Travel
La 5e étude sur le marché européen de la distribution hôtelière, réalisée par Hotrec (association faîtière des hôtels, restaurants et cafés) et l’Institut Tourisme de la HES-SO Valais-Wallis, est publiée aujourd’hui. Les résultats sont basés sur les...
par TourobsAdmin | Avr 7, 2022 | Macro-tendances tourisme & Travel
La pandémie révélatrice d’un mal déjà existant. Exacerbant un mal déjà existant, la pandémie a précipité le départ de nombreux collaborateurs. Salaires modestes, heures supplémentaires ou « en coupures », manque de reconnaissance, travail sous-pression, saisonnalité :...