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La fibre végétale du tourisme vegan et végétarien

La fibre végétale du tourisme vegan et végétarien

par TourobsAdmin | Mar 13, 2019 | Macro-tendances tourisme & Travel

La restauration végétarienne et vegan intéresse aujourd’hui l’industrie alimentaire. Elle gagne aussi du terrain dans le secteur touristique. Esquisse de la situation en Suisse et chez nos voisins allemands et français. Définition petit Robert 2015 : « Végane »...
Portrait des touristes américains en Suisse

Portrait des touristes américains en Suisse

par TourobsAdmin | Jan 31, 2019 | Macro-tendances tourisme & Travel

Le marché américain affiche une forte croissance en Suisse et en Valais ces dernières années. Qui sont ces voyageurs ? Une clientèle plutôt jeune avec un fort pouvoir d’achat, adepte de mobilité douce et d’activités en montagne, très intéressée à découvrir les...
Airbnb Novembre 2018 : Faits et chiffres sur le développement en Suisse

Airbnb Novembre 2018 : Faits et chiffres sur le développement en Suisse

par TourobsAdmin | Nov 26, 2018 | Macro-tendances tourisme & Travel

Selon une étude Airbnb publiée le 22 novembre 2018 (Reisebericht Schweiz 2018), près de 900’000 voyageurs de plus de 50 pays ont séjourné avec Airbnb en Suisse au cours des 12 derniers mois. Outre la Suisse (22%), les principaux pays d’origine des...
Séniors : consommateurs et voyageurs actifs

Séniors : consommateurs et voyageurs actifs

par TourobsAdmin | Nov 20, 2018 | Macro-tendances tourisme & Travel

Les prédictions sont formelles : la population mondiale est vieillissante. Les séniors devraient représentent 22 % de la population mondiale en 2050, alors que la proportion était de 11 % en l’an 2000. Même constat côté helvétique. La Suisse compte environ 1,5 million...
Hébergements touristiques insolites – état des lieux

Hébergements touristiques insolites – état des lieux

par TourobsAdmin | Nov 6, 2018 | Macro-tendances tourisme & Travel

Qu’entend-t-on par hébergement insolite? L’hébergement insolite est une forme d’hébergement « hors du commun ». Son originalité peut venir du type d’hébergement lui-même (yourte, bulle, bateau, etc.) mais également de sa localisation (arbre, phare, hôtel troglodyte,...
Bleisure, technologies favorisant l’ubérisation et nouveaux marchés : les cartes du voyage d’affaires sont en pleine phase de redistribution

Bleisure, technologies favorisant l’ubérisation et nouveaux marchés : les cartes du voyage d’affaires sont en pleine phase de redistribution

par TourobsAdmin | Oct 22, 2018 | Macro-tendances tourisme & Travel

En soi la combinaison entre le business et la détente (bleisure) n’est pas une pratique nouvelle, mais, de nos jours, cette tendance est beaucoup plus facilement assumée par les voyageurs d’affaires, notamment depuis l’arrivée des millennials sur le marché du travail....
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L’observatoire Valaisan du Tourisme est un projet porté par l’institut Tourisme de la HES-SO Valais-Wallis. Ce projet est financé et piloté par le Département de l’économie et de la formation du canton du Valais.

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