Évolution de la distribution hôtelière en Europe

Hôtellerie Distribution Booking.com ReservationEnLigne

Résultats d'une étude sur la distribution hôtelière en Europe : renouveau des réservations directes

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Les hébergeurs des destinations valaisannes face à de grandes incertitudes pour la période des fêtes et la saison d’hiver à venir

Pour avoir une estimation relativement objective de l’état des réservations à la veille des fêtes de fin d’année, Tourobs a effectué un sondage auprès d’un échantillon de prestataires représentant la diversité de l’hébergement touristique proposé en Valais.

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La vente en ligne dans les remontées mécaniques suisses - une analyse de la situation

Cette étude a pour objectif de réaliser un état des lieux de la situation actuelle en ce qui concerne la vente en ligne des prestations commercialisées par les remontées mécaniques suisses. Compte tenu de la dynamique générale des ventes en ligne dans le tourisme et de la montée en puissance d'acteu...

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Des nouvelles des GAFAM ?

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Restauration: s'adapter à l'économie de partage et à l'ubérisation du marché

La Chaire Food & Beverage Saviva de l’Ecole Hôtelière de Lausanne adresse ses recommandations aux professionnels du secteur pour qu’ils puissent s’adapter  aux nouvelles formes de restauration dites « alternatives »

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Ce que prédit Booking.com en 2018

Les tendances en bref

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